产教融合，协同创新——北京市科协科创协同联合体助力校企、校地三方合作

为深入实施乡村振兴战略，加速教育、科技、人才的深度融合。6月19日，由北京市科协乡村振兴科创协同联合体携手北京工商大学食品与健康学院共同组织的“产教融合，协同创新——乡村振兴校企合作对接会”成功举办。此次对接会旨在发挥科创协同联合体资源优势，搭建地方、高校、企业间深度合作的桥梁，共筑产教融合新平台。会议由北京工商大学党委常委、副校长寇红江主持。

会上，北京工商大学食品与健康学院全面展示了其专业建设、科研成果及人才培养等方面的成就，为参会代表提供了深入了解学院的窗口。各参会企业代表也积极分享了各自的技术优势、市场需求与合作愿景，为后续的精准对接与合作奠定了坚实基础。

在技术交流环节，与会企业代表针对食品产业链中的关键技术瓶颈展开深入探讨。其中，重点提出了“产品保鲜期延长”“色泽稳定性保持”“风味物质保留”等共性技术难题。北京工商大学专家团队依托食品科学与工程领域的专业优势，从新型保鲜技术应用、天然色素稳定化处理、风味物质包埋技术等角度，为企业提供了具有针对性的解决方案建议。双方还现场就技术路线选择、工艺参数优化等具体问题进行了充分讨论，形成了浓厚的产学研互动氛围。最后，中关村健源食品联盟结合产业实践，就深化产教融合机制、构建协同创新平台等议题提出了建设性建议。整个交流过程专业务实，充分展现了产学研各方的合作诚意与创新活力。

此次对接会取得显著成效，通过深入的技术交流与产业需求对接，校企、校地三方达成多项实质性合作意向。在技术合作方面，北京工商大学专家团队针对企业提出的食品产业链保鲜技术优化、产品色泽稳定性提升及风味保持等关键技术难题，基于分子保鲜技术等创新研究成果，已初步形成具有产业化应用前景的技术解决方案。这些方案的实施将有效助力企业突破技术瓶颈，提升产品品质与市场竞争力。

为持续推进产学研深度融合，校地双方将签署战略合作协议，重点围绕食品产业共性技术难题开展联合攻关。同时，双方将探索建立长效协同机制，通过共建技术创新中心、人才培养基地等载体，打造“教育-科技-人才”三位一体的创新发展模式，为乡村振兴战略实施提供强有力的科技支撑和人才保障。

此次乡村振兴校企合作对接会的成功举办，标志着地方、企业与高校间沟通平台的成功搭建，为推动教育、科技、人才一体化建设，助力乡村振兴战略的实施迈出了坚实步伐。未来，北京市科协乡村振兴科创协同联合体将继续发挥统筹协调作用，在乡村振兴和助力区域产业发展中发挥更大的作用。