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2003-6-17
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现代农业生产中，施肥已成为增加作物产量的主要措施之一。作物平衡施肥是指根据土壤的供肥能力和作物的需肥特征，在作物的整个生长发育期内，全面均衡地供应各种必需的大量元素和微量元素，实现高产、优质、高效的目的。
植物生长发育需要16种必需的化学元素，缺少其中任何一种，植物均不能完成其生命周期。在这16种元素中，碳、氢、氧为非矿质营养元素，存在于大气和水中。其他13种为矿质营养元素，主要来自土壤。根据植物对矿质营养元素的需要量，把它们分为大量营养元素、中量营养元素和微量营养元素。大量营养元素有氮、磷、钾，中量微量元素为钙、镁、硫，微量营养元素有硼、氯、铜、铁、锰、钼和锌。
在农业生产中，作物大量地利用土壤中的大量营养元素，所以它们通常首先在土中出现缺乏。中量营养元素和微量营养元素的利用量小，故表现缺乏的情况就较少。由于农作物产量和复种指数的提高，土壤中越来越多的营养元素表现出缺乏，不能满足植物高产的需要，严重限制着农作物的产量。农作物施肥便是要解决土壤养分不能满足作物高产需求的问题。
土壤的养分供应能否满足作物的养分需要，满足的程度如何，决定着作物产量的高低。在众多的植物必需养分中，各种养分相对于植物需要的程度也是不同的，在这种情况下决定作物产量是土壤中相对含量最小的养分。在一定限度内随着这种养分相对含量的提高，产量也相对提高，如果不提高该养分的水平，而增加其它养分，产量是难以提高的。但当土壤中的最小养分通过施用该元素肥为得到补充，能满足作物的需求之后，作物产量就会迅速提高，原来的最小养分就不再是最小养分了，而其他养分就变成了最小养分，决定着作物产量。平衡施肥主要是使土壤各养分间的供给均衡满足作物对各种养分的需求，较好地克服土壤中的主要最小养分对作物高产的限制。
从我国的土壤肥力来看，50年代农田土壤普遍缺氮，氮是当时限制产量提高的最小养分，所以施肥主要以有机肥与氮肥配合，增产效果非常显著。到了60年代，由于施氮肥后克服了氮这一最小养分，磷逐渐成为最小养分，施肥上采用氮磷配合，达到了增产效果。到70年代后，产量水平大幅度提高，钾的问题便日益突出，钾肥的肥效日益显著，故进入了氮磷钾配合的大量元素平衡施肥阶段。但是，由于我国磷钾肥资源极其缺乏，至今大量元素的平衡施肥也未完全解决。
从我国的化肥生产能力看，1993年国产化肥1862.2万吨，氮磷钾比例（N0:P2O5:K2O）为0.23:1:0.006，磷钾比例极低，经进口调整，化肥使用量达3151.9万吨，比例调到1:0.45:0.15，虽趋于合理，但钾的比例仍然偏低，耕地缺钾面积仍有扩大趋势。从国际上的施肥情况看，发达国家的磷钾比例逐渐调低，发展中国家逐渐升高，最终将在1:0.4～0.5:0.4～0.5水平上趋于一致。可见我国大量元素平衡施肥还有很多工作要做。
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