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2008-9-26
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主办单位：国家农业信息化工程技术研究中心 、中国农业大学
北京农业信息化学会
北京农产品质量检测与农田环境监测技术研究中心
时间地点：10月18-20日 中国农大食品学院报告厅
杜小鸿、李 明、高 淼；51503593、 51503426、51503493
会议议题：1、农产品质量安全管理、检测与溯源发展战略
2、农产品质量安全管理、检测与溯源关键技术
（1）条码与电子标签技术及设备
（2）农产品质量安全认证与监管、生产管理与灾害预警、安全贮运管理技术及设备
（3）农产品质量安全快速检测技术与设备
大会报告：
( 1) 奶牛场种群健康、生产管理和质量风险管理
Veterinary Herd Health & Production Management & Quality Risk Management on Dairy Farms
Prof. Joao Cannas 葡萄牙牛病学会主席
(2) 面向欧洲市场的阿尔梅里亚农产品质量追溯体系Traceability in Almeria for European Markets
Prof. Fernando Bienvenido 西班牙阿尔梅里亚大学
(3) Agricultural Grid and Information System Development
农业网格和信息系统发展现状与趋势
万一怒教授 台湾中兴大学
（4）Application of ISO22000 and Failure Mode and Effect Analysis (FMEA) for industrial processing of poultry products
ISO22000和故障模式及效应分析在禽产品加工过程中的应用
Prof. Theodoros Varzakas 希腊卡拉马塔技术教育学院
（5）Traceability in the beef production and industry in FRANCE
法国肉牛生产和产业中的追溯体系
Prof. Beatrice Balvay 法国畜牧联合会
（6）Traceability system for agricultural products based on RFID and mobile technology
基于RFID和移动技术的农产品追溯系统
Prof. Koji Sugahara 日本国家农业研究中心
（7）Food Safety Management in Europe and inspection protocols; who are the players and how Authorities must Organize
欧洲食品安全管理和检测协议：谁是执行者及监管机构如何组织
Prof. Nick Sigrimis 雅典农业大学
（8）Views of information technology in agricultural products safety
对农产品安全信息技术发展的思考（暂定）
赵春江 国家农业信息化工程技术研究中心
（9）Nondestructive Inspecting Technology for Safety and Quality of Food/Agricultural Products
农产品/食品质量安全无损检测技术
应义斌 浙江大学生物系统工程与食品科学学院
（10）Intelligent systems for safe production management and quality traceability of agricultural products
农产品安全生产管理与质量溯源智能系统研究
杨信廷 国家农业信息化工程技术研究中心
（11）Implementation of HACCP In the Mecican Poultry Processing Industry
HACCP体系在墨西哥家禽加工业的应用
Ema Maldonado-SIMáN 墨西哥查平哥大学
（12）Application progress of near infrared spectroscopy for nondestructive measurement of fruit quality
近红外光谱分析技术在水果无损检测中的应用进展
刘燕德 江西农业大学工学院
（13）Agricultural Products Distributed Certification System
分布式农产品认证系统
马新明 河南农业大学
（14）Studies on The Rapid Methods for Evaluating Seed Vigor of Sweet Corn
甜玉米种子活力快速评估方法研究
赵光武 浙江林学院农业与食品科学学院
（15）Cost–benefit analysis of HACCP implementation in the Chinese slaughtering and meat product processing industry
中国屠宰和肉制品加工行业实施HACCP食品安全管理体系的成本收益研究
白 丽 吉林大学生物与农业工程学院
（16）Towards developing a edible fungi factory production management system Based on RFID Technology
基于RFID技术的食用菌工厂化生产管理原型系统
王运盛 上海市农业科学院数字农业工程与技术研究中心
（17）UML-based Remote Monitoring and Early Warning System for Fish Disease Diagnosis
基于UML的鱼病远程监测预警与诊断系统
温继文 北京林业大学
（18）RFID-enabled information recording system for traceability of agricultural products quality
用于农产品质量溯源的电子标签信息记录系统
王以忠 天津科技大学
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