用来计量温度的单位，常用的有摄氏度(Centigrade)和华氏度(Fahrenhite)。我国以及世界上很多国家一般都使用摄氏度，而较少使用华氏度。美国和一些英语国家则使用华氏度。
　　摄氏度的发明者是Anders Celsius(1701-1744)，其结冰点是0°C，沸点为100°C。华氏度是以其发明者Gabriel D. Fahrenheir(1681-1736)命名的，其结冰点是31°F,沸点 为212°F。
    两者的换算公式如下：
             C=5/9(F-32) 
             F=9/5(C+32)
　　其中：Ｃ代表摄氏度；Ｆ代表华氏度