首都科学讲堂预告丨饭碗里的中国历史

“民以食为天”是一句家喻户晓的古语，对于一个大国来说，粮食充足至关重要。从商周到现代，中国人对粮食的敬重、对土地的敬畏深深刻在骨子里。“五谷”究竟是什么？中国人最初的当家粮食是什么？粮食如何影响了中国历史？未来我们的“饭碗”又会有哪些让人欣喜的变化？

本期首都科学讲堂邀请中国科学院植物研究所植物学博士、科普作家史军，带领我们一起探讨粮食史话。

7月5日上午10:00，本期讲座将在“北京科协”视频号、“北京科协”抖音号、“数字北京科学中心”视频号、“北京科学中心”微博、北京干部网络学院、青春北京、“蝌蚪五线谱”微博、科普中国、北京科技报、腾讯新闻、北京时间、搜狐传媒、蔻享学术等平台同步播出，欢迎大家届时收看。